আপনি যখন একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁয় প্রবেশ করেন, আপনি দেখতে পারেন যে ব্যবহৃত খাবারটি মেলামাইন।মেলামাইন টেবিলওয়্যার টেকসই এবং ভঙ্গুর নয়, এবং খরচও সিরামিক টেবিলওয়্যারের তুলনায় সস্তা, যা ব্যবসায়ীদের খরচ বাঁচায়।মেলামাইন টেবিলওয়্যার ব্যবহার করে আরও বেশি সংখ্যক ব্যবসায়ী আছে, কিন্তু অনেক অযোগ্য মেলামাইন টেবিলওয়্যার রয়েছে, যার কারণে মেলামাইন টেবিলওয়্যার ব্যর্থ হয়।
(1) কাঁচামাল অনুপাত: যদিমেলামাইন পাউডারশতাংশ যথেষ্ট নয়, বা কাঁচামালের বল মিলিংয়ের ডিগ্রি যথেষ্ট নয়, কাঁচামাল রুক্ষ, এবং কাঁচামাল অপর্যাপ্তভাবে যোগ করা হয়েছে, উত্পাদিত টেবিলওয়্যার কাঠামোটি আলগা বা স্পষ্ট ত্রুটি রয়েছে, যাতে এটি প্রতিদিন জীবনসয়া সস, ভিনেগার ইত্যাদি সহজে অনুপ্রবেশ করে এবং সহজে অপসারণ করা হয় না।বইটি আরও উল্লেখ করেছে: যদি ফর্মুলার ফর্মালডিহাইড সামগ্রীর মানকে অতিক্রম করা সহজ না হয় তবে সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যের প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করা হয় না।
(2) ছাঁচ ফিনিস এবং নিষ্কাশন নিয়ন্ত্রণ: মেলামাইন টেবিলওয়্যারের প্রেস ছাঁচনির্মাণ প্রক্রিয়ায়, ক্রস-লিঙ্কিং নিরাময় প্রতিক্রিয়ার সময় উত্পন্ন ফর্মালডিহাইড এবং জলের মতো ছোট আণবিক পদার্থগুলিকে নির্মূল করার জন্যমেলামাইন-ফরমালডিহাইড রজন, একটি নিষ্কাশন প্রক্রিয়া হতে হবে.যদি নিষ্কাশনটি অনুপযুক্ত হয়, তবে এটি কেবল ফর্মালডিহাইড অণুগুলির নিঃসরণকে প্রভাবিত করবে না, তবে টেবিলওয়্যারের পৃষ্ঠে ছিদ্র তৈরি করবে, যার ফলে দাগ জমা হবে এবং টেবিলওয়্যারের খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রভাবিত করবে।
(3) চাপের তাপমাত্রা, চাপ এবং নিরাময়ের সময়: যদি চাপ, তাপমাত্রা সঠিক না হয় বা নিরাময় করার সময় অপর্যাপ্ত হয় তবে এতে আরও মেলামাইন এবং ফর্মালডিহাইডের অবশিষ্টাংশ থাকতে পারে, যা টেবিলওয়্যারের নিরাপত্তা এবং গুণমানকে গুরুতরভাবে প্রভাবিত করে।
(4) পৃষ্ঠের মুদ্রণ কালির গুণমান নিয়ন্ত্রণ: যেহেতু টেবিলওয়্যারে প্রিন্টিং কালি সরাসরি খাবারের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাই স্বাস্থ্যবিধি এবং নিরাপত্তার মান পূরণ করে এমন কালি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ।
এটি সুপারিশ করা হয় যে ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ, বা কিছু খুচরা দোকান, মেলামাইন টেবিলওয়্যার কেনার সময় তাদের পণ্যগুলি গুণমানের শংসাপত্র পাস করেছে কিনা এবং তারা তাদের নিজস্ব ক্রেতাদের জন্য দায়ী কিনা সেদিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।পণ্য কেনার সময় সাধারণ জনগণেরও তাদের চোখ পালিশ করা উচিত।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০১-২০১৯