メラミン箸の洗浄と消毒

 準備

1. 消毒水の準備

• 消毒水比率：1錠あたり水2500g。
• 2時間ごとに交換してください。

2. 洗浄水の準備

洗浄液と温水の比率：温水1000g/洗剤10g。

作業手順

1. 用意した洗い水にメラミン箸を入れて洗います。

2. 洗ったメラミン箸を消毒水に5分間浸します。

3. メラミン箸を洗浄し、消毒します。

4. 沸騰したお湯のバケツに箸を入れ、コンロで3〜5分煮ます。

5. メラミン箸を消毒した棚に置き、水を切ります。

動作要件

• 損傷を避けるため、清掃には鋼球などの硬い物体を使用しないでください。
• 使用後、メラミン箸は時間内にきれいな水に浸す必要があります。
• 洗浄したメラミン箸の表面は滑らかで、油や水の汚れがないはずです。

注記：メラミン箸はオゾン滅菌器による滅菌が可能ですが、高温滅菌庫での滅菌・加熱はできません。

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