Chemia Huafujest fabryką specjalizującą się w produkcji surowca melaminowego przeznaczonego do kontaktu z żywnością.Proszek melaminy i proszek do glazury melaminy produkowane przez Huafu Chemicals są w 100% czyste i mają dobrą płynność, co doskonale nadaje się do wytwarzania różnych zastaw stołowych i przyborów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Dlatego też przyjrzyjmy się dziś bliżej aspektom bezpieczeństwa materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, którymi wszyscy się przejmują oraz jakie konkretne badania należy przeprowadzić.
Wprowadzenie do tła
W ostatnich latach kraje na całym świecie interesują się jakością i bezpieczeństwem materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, a główne kraje handlowe wprowadziły coraz bardziej rygorystyczne przepisy ustawowe i wykonawcze oraz ulepszone mechanizmy nadzoru w celu wyeliminowania ukrytych zagrożeń jakościowych i wzmocnienia zarządzania bezpieczeństwem materiałów mających kontakt z żywnością materiały.
Raport z testu płyty melaminowej z 2018 r. wykonanej z proszku melaminy Huafu
SGS
Jako uznana na arenie międzynarodowej organizacja zajmująca się kontrolą, identyfikacją, testowaniem i certyfikacją, firma SGS cieszy się dużym autorytetem w zakresie testowania bezpieczeństwa materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Zgodnie z charakterystyką przepisów ustawowych i wykonawczych dotyczących materiałów do kontaktu z żywnością, opracowanych przez różne kraje i regiony na całym świecie, globalne wymagania dotyczące bezpieczeństwa materiałów do kontaktu z żywnością są z grubsza podzielone na trzy regiony: Azja, Europa i Stany Zjednoczone.
1. Region Stanów Zjednoczonych USA
Zaangażowany
KLASA ŻYWNOŚCIOWA W USA: US FDA CFR 21 CZĘŚĆ 175-189 i FDA CPG 7117.05, 06, 07.
Elementy testowe
Wymagania dotyczące powłok organicznych, wymagania dotyczące produktów papierowych, wymagania dotyczące drewna, wymagania dotyczące tworzyw ABS, wymagania dotyczące pierścieni uszczelniających pojemniki na żywność, wymagania dotyczące żywicy melaminowej, wymagania dotyczące tworzyw nylonowych, wymagania dotyczące tworzyw sztucznych PP, PE, wymagania dotyczące tworzyw sztucznych PC, wymagania dotyczące tworzyw sztucznych PET, wymagania dotyczące tworzyw PS, wymagania dotyczące żywicy polifengowej itp.
Ogólne wymagania amerykańskiej FDA dotyczące pojemników i materiałów mających kontakt z żywnością
- Producent może działać zgodnie z systemem GMP (Dobra Praktyka Wytwarzania);
- Używaj materiałów zatwierdzonych zgodnie z przepisami (US FDA CFR 21 część 170-189);
- Zatwierdzone surowce powinny spełniać wskaźniki techniczne określone w specyfikacji (US FDA CFR część 170-189);
- Wszelkie nowe materiały wprowadzane na rynek muszą zostać sprawdzone i zatwierdzone przez amerykańską FDA (podobnie jak nowe przepisy UE dotyczące jakości żywności 2004/1935/WE).
2. Kalifornia 65
Elementy testowe
- Wyroby szklane i ceramiczne używane do przechowywania i przenoszenia żywności lub napojów;
- Wyroby szklane i ceramiczne (artykuły codziennego użytku), które nie mają kontaktu z żywnością i napojami.
California 65 dodatkowe wymagania dotyczące wyrobów ceramicznych i szklanych
- Rozpuszczalny ołów i kadm;
- Części mające kontakt z żywnością lub napojami (takie jak wnętrze filiżanek i misek);
- Zewnętrzne elementy dekoracyjne (takie jak: wzór i kolor powierzchni naczynia);
- Część krawędzi kubka (część znajdująca się w odległości 20 mm od krawędzi).
3. Region europejski UE
Elementy testowe
Tworzywa sztuczne, powłoki organiczne, żel krzemionkowy, guma, wyroby papierowe, metal, wyroby z drewna, ceramika, szkło, emalia.
4. Niemcy, Francja i Włochy mają dodatkowe wymagania dotyczące przepisów odpowiednich dla żywności
- Niemcy-LFGB;
- Dekret francusko-francuski 2007-766, obwieszczenie informacyjne DGCCRF 2004/64 ze zmianami;
- Włochy – ustawa nr 283 z 30 kwietnia 1962 r. i dekret ministerialny z dnia 21 marca 1973 r. ze zmianami.
5. Rynek chiński
Elementy testowe
- Zużycie nadmanganianu potasu;
- Metale ciężkie;
- Pozostałość po odparowaniu;
- Migracja kolorów;
- Formaldehyd;
- Melamina.
Raport z testu krążka melaminowego z 2019 r. wykonanego z proszku melaminy Huafu
Czas publikacji: 31 grudnia 2020 r